catering ajánlatunk

Minta csomagok 20 fő feletti rendezvények részére. Ezek tartalma az egyéni igények figyelembevételével módosítható, javaslatunk bevált kombinációkat tartalma, mely pusztán iránymutatásként szolgál. Az árak a megrendelésben szereplő fejenkénti fogyasztásra vonatkoznak és a terembérlet terhére 100%-ban beszámíthatóak. Csomagjaink a rendezvény végéig, de maximum 5 óra időkeretre érvényesek, helyben fogyasztásra.

Ételek

Látványkonyhánk friss alapanyagokból, rendelésre dolgozik, ezért 20 fő feletti rendelést a zavartalan működés biztosítása érdekében a' la carte kiszolgálásra nem vállalunk. Egy felhőtlen este érdekében közös érdekünk, hogy a vacsora gyorsan, gördülékenyen legyen feltálalva, ezért csoportok részére az étlapunkból 48 órával megelőzőleg leadott rendelésre 15% kedvezményt biztosítunk.

Svédasztal kínálatunk:

Zeppelin Buffet: 6 570 Ft + 5% ÁFA, bruttó 6 900 Ft

Őszi saláta magvakkal

Gyümölcssaláta

Húsleves gazdagon

Csirkemell caprese spenótos rizottóval

Egyben sült malac tarja krumplis tésztával, csalamádéval

Madártej

Nautilus Buffet: 8 095 Ft + 5% ÁFA, bruttó 8 500 Ft

Kacsamáj terrine, édes kalács, rukkola

Kecskesajtos kevert saláta

Gombakrémleves zöldfűszeres tejföllel

Konfitált kacsacomb káposztás burgonyapürével

Sous vide csirkemell tejszínes, spenótos tésztaágyon parmezán forgáccsal

Mákos guba vanília sodóval, meggy raguval

Imperial Buffet: 10 950 Ft + 5% ÁFA, bruttó 11 500 Ft

Kecskesajtos crostini proschuttoval, rukkolával, parmezánnal

Krak’n burgonya saláta rozmaringos sertésszűz érmékkel

Marhagulyás csiperkével

Roston sült lazac zöldfűszeres parázs burgonyával, citromos vajmártással

Rozé kacsamell szarvasgombás burgonyapüré, pak choy, szedres jus

Rétes válogatás friss gyümölcsökkel

Csokoládés pohárkrém

Italok

Jellemzően bárpultunk vezeti a csoport italfogyasztását, rendszeres időközönként tájékoztatva a megrendelőt számlája pillanatnyi állásáról. Igény szerint a teljes italkínálatot szűkíthetjük konkrét termékekre. Mennyiségi vállalás esetén egyedi kedvezményes árat biztosítunk (pl. 50 db Krak'n Muscat Pálinka rendelése esetén arra 15% kedvezményt biztosítunk).

Italcsomag választása opcionális (nem kötelező). Ezt a rendezvény teljes vendégszámára vetítve számoljuk fel, alkoholos csomag vásárlása esetén a szeszesitalt nem fogyasztó vendégekre felszámolásra kerül a teljes összeg.

Alkoholmentes italcsomag: bruttó 1 990 Ft

Termelői szörp és gyümölcslé kollekció (Nektária gazdaság)
Szénsavas üdítők (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Orn-Craft Tonic, Gyömbér, szénsavas és szénsavmentes víz)
Barista válogatás: espresso, cappuccino, latte, melange (+növényi tej)

Welcome koktél: 465 Ft + 27% ÁFA, bruttó 890 Ft

Shot koktél, alkoholmentes „gin” koktél

Drill italcsomag: összesen bruttó 5990 Ft

Csapolt söreink:

Steambeer 4,3% – lager
Krak’n Pils 5% – szűretlen cseh pilzeni
Krak’n IPA 5,8%
Krak’n Rubynk 4,5% – meggysör

Borválogatás

Lisicza (Pécs): Ravasz Fehér
Mészáros (Szekszárd): Ábránd Rosé
Polgár (Villány): Serum Veritas Cabernet Cuveé

Rövid italok:

Krak’n Muscat pálinka (saját muskotály szőlőpálinka)

Full csomag: összesen bruttó 7990 Ft

Csapolt söreink:

Steambeer 4,3% – lager
Krak’n Pils 5% – szűretlen cseh pilzeni
Krak’n IPA 5,8%
Krak’n Rubynk 4,5% – meggysör
Mad Scientist: New York Mocaccino – coffee milkstout
Mad Scientist: Liquid Cocaine – duble IPA

Borválogatás

Lisicza (Pécs): Ravasz Fehér
Mészáros (Szekszárd): Ábránd Rosé
Polgár (Villány): Serum Veritas Cabernet Cuveé
Babarczi (Pannonhalma): Buborczi
Borbély (Badacsony): Tündérfi - Kéknyelű és Olaszrizling
Balla (Arad): Vividus Cuveé

Rövid italok:

Krak’n Muscat pálinka (saját muskotály szőlőpálinka)

Zwack Unicum, Unicum Szilva, Unicum Barista
Tanqueray Gin (és Gin-Tonic)
Kalumba Madagascar White Dry Gin
Jameson Irish Whiskey
Absolut Vodka

Royal flös italcsomag: összesen bruttó 9 950 Ft

Csapolt söreink:

Steambeer 4,3% – lager
Krak’n Pils 5% – szűretlen cseh pilzeni
Krak’n IPA 5,8%
Krak’n Rubynk 4,5% – meggysör
Mad Scientist: New York Mocaccino – coffee milkstout
Mad Scientist: Liquid Cocaine – duble IPA

Borválogatás

Lisicza (Pécs): Ravasz Fehér
Mészáros (Szekszárd): Ábránd Rosé
Polgár (Villány): Serum Veritas Cabernet Cuveé
Babarczi (Pannonhalma): Buborczi
Borbély (Badacsony): Tündérfi - Kéknyelű és Olaszrizling
Balla (Arad): Vividus Cuveé
Ca'di Rajo (Veneto): 50 Spec Prosecco

Rövid italok:

Krak’n Muscat pálinka (saját muskotály szőlőpálinka)

Zwack Unicum, Unicum Szilva, Unicum Barista
Tanqueray Gin (és Gin-Tonic)
Kalumba Madagascar White Dry Gin
Jameson Irish Whiskey
Absolut Vodka

Captain Morgan White és Spiced rum
Malfy Arancha Gin
Jack Daniels
El Jimador Tequila
Aperol
Kraken Spiced Rum

Program kínálatunk

Egy jó vacsora és felhőtlen italozás emlékét talán csak egy közös élmény fejelheti meg. A Krak'n Town Steampunk Saloon ilyennel is készült vendégei részére.

Sommelier vezette kóstoló

60-90 perces foglalkozás sörről, borról, whiskyről vagy ginről. Sommelierünk vezetésével 5 italt kóstolnak meg a vendégek. Előképzettséget nem igényel, élményszerű beszélgetést kíválunk 5-8 perces blokkokban. Közvetített szolgáltatás 20 000 Ft + 0% ÁFA

Kapcsolat

Noa-Dov Greenberg (aka. Csörgics Mátyás): +36 30 383 2255, info@krakn.hu